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澳洲龙虾好养吗,怎样养殖澳洲龙虾?

  澳洲龙虾的价格主要由市场决定的,在墨尔本大约45~60美元,折合人民币300多元一斤,我国市场批发价在200~400元之间,酒店销售价在600~1000元之间,但也有销售超过这个价格的。

  澳洲龙虾的鉴别方法

  澳洲龙虾通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。在挑选龙虾时,首先要用手捏捏龙虾的肚子,观察它的肉量是否饱满,其次要看龙虾的外形,外壳红艳薄而滑,体形大,动作灵活,且虾头与躯干接缝处空隙紧密的龙虾为上品。龙虾仔体重一般为100~200克,成虾在750克以上。
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  澳洲龙虾怎么养殖

  一、适宜的生长速度。澳洲龙虾的天然分布为亚热带和热带地区。在18℃—32℃之间能取得较好的生长率。

  二、水质要求。①水源,主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源。也可用地下水,地下水有如下优点:有固定的独立水源;没有病原体的野杂鱼。没有污染。全年温度相对稳定。②水的pH值,在养殖过程中,曾出现过最低值6.10,最高值9.33均能生存,但以6.5—9.0为好,最好为中性偏碱。③水中溶氧,澳洲龙虾虽然耐低氧、溶氧低于1毫克/升,短时间还能生存,但若长时间处于低溶氧状态,则会影响其生长和成活率。因此,池塘中必要时要配备增氧机或其它增氧设备,使溶氧保持在4毫克/升以上为宜,避免重金属、杀虫剂、除草剂、油、氯、甲烷、硫化氩、高铁含量等物的污染。④采取微流水或定期加新水养殖,可促进龙虾生长。

  三、池塘条件。①池塘应为长方形,面积不限,但以2—5亩为好,水深0.9—1.5米,池塘长轴方向应与夏季风向相同。②池底硬土质,无淤泥,池壁必须有坡度,且坡度要大于3∶1。③池塘要有良好的排灌系统,一端上部进水,另一端池底部排水,进排水口都要有防敌害、防逃网罩。④池塘底部应有约1/5底面积的沉水植物区,并有足够的人工隐蔽物,如废轮胎、网片、PVC管、废瓦缸、竹排等。⑤有条件的池塘可设增氧机。

  四、放养技术及日常管理。①密度:每亩投放2—3厘米的幼虾600尾,可适当混养白鲢100尾、花鲢50尾、草鱼50尾。②微流水养殖或每周加注2—3次新水。③投喂采取定点、定时、定质、定量投喂,投喂种类应尽量多样化:如水葫芦、水浮莲、浮芹等水生植物,牛粪、猪粪、人工颗粒饲料。也可适当投喂螺蛳、蚯蚓、河蚌等动物性铒料。每周投喂1次发醇过的牛粪,每亩100公斤,置于池塘四角,全没入水中,每日投喂颗粒饲料1次,傍晚6时投虾体重20%的用量即可。④夏季高温期要注意加大流水量或注水量,及注水次数,晚上可开增氧机增氧

  
  养殖应注意的事项

  1.清塘要彻底,并杀尽野杂鱼和克氏螯虾。
  2.池塘四周埋好防逃(护)网,严防青蛙、老鼠、蛇类进入以及澳洲淡水龙虾逃逸。
  3.尽可能多放置废旧轮胎、瓦片、竹筒等作为隐避物,栽植水葫芦、水花生、扁担草等水生植物应占养殖水面的1/3以上。
  4.进水口要用60目网布过滤。
  5.放苗时间选在清明节前后,先用塑料大棚提温壮苗,到5月底至6月初即可分池放苗。
  6.选苗时,应购买知名度较高的正规厂家生产的虾苗,以活力好、规格整齐、每只平均体长2.0cm~2.5cm为最好。
  7.养殖水位应随气温升高而增加,确保在1.5m水深左右,每隔10天~15天用20ppm浓度生石灰水全池泼洒,亦可用溴、碘制剂常规消毒,水色保持'清、爽'即可。
  8.投喂常规虾蟹全价配合颗粒饲料即可,如有鲜活田螺则可用石磙压碎并清洗后方可投喂,日投喂2次,同时搭设饲料台,用以观察和了解澳洲淡水龙虾的摄食情况和残饵情况,随时增减投喂量。
  9.至10月底,可以捕大留小开始捕捞上市。水温降至16℃,还可以将小规格澳洲淡水龙虾集中起来放在塑料大棚内继续喂养,养殖到元旦前后可以卖个好价钱。
  


龙虾养殖

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