广东雷州覃斗鸡蛋芒果，果农直销，优惠多多
广东雷州覃斗鸡蛋芒果，果农直销，优惠多多
覃斗鸡蛋芒（又称“椰香芒”）是广东省雷州市覃斗镇的特产芒果品种，也是覃斗芒果中最具代表性的品种之一。它以独特的风味、高品质和稀有性著称，被誉为“水果中的爱马仕”。以下是关于覃斗鸡蛋芒的详细介绍：\n### 1. **品种特点**\n- **外观**：果型较小，形似鸡蛋，单果重通常在100-300克之间，顶级果可达304克。\n- **果皮**：成熟后仍保持青皮或青里透黄，果皮光滑，无明显斑点。\n- **果肉**：核小肉厚，纤维极少，果肉橙黄色，口感丝滑细腻。\n- **风味**：具有浓郁的椰奶与桂花混合香气，甜度高（可达21度），香味独特，回味悠长。\n### 2. **种植与产量**\n- 覃斗鸡蛋芒对生长环境要求极高，主要种植在雷州半岛西南部的红壤火山泥丘陵地带，得益于充足的光照（年日照超3000小时）和特殊的气候条件。\n- 由于扬花期易受寒潮影响，产量波动较大，部分年份减产可达90%，导致市场供不应求，价格飙升。\n- 截至2023年，覃斗镇鸡蛋芒种植面积约1.85万亩，占全镇芒果种植面积的近三分之一。\n### 3. **市场与价格**\n- 鸡蛋芒因其稀有性和高品质，价格远高于普通芒果，历史上曾卖到30元/斤的高价，近年市场价通常在10-16元/斤。\n- 由于保质期较短（约5天），传统上主要销往湛江及周边地区，但近年来通过空运等方式远销北京、上海等高端市场。\n### 4. **荣誉与认证**\n- 1996年，覃斗镇被命名为“中国芒果之乡”，鸡蛋芒是核心品种。\n- 2005年，覃斗芒果（含鸡蛋芒）获国家地理标志产品保护。\n- 2020年，被列入全国名特优新农产品名录。\n### 5. **食用方式**\n- **直接食用**：切片后划十字刀，翻起果肉食用，或浸泡淡盐水防过敏。\n- **高端礼品**：因其独特风味和精美外观，常被用作高档礼品。\n- **加工产品**：可制作芒果汁、芒果冰沙、芒果甜品等。\n覃斗鸡蛋芒凭借其卓越的品质和独特的风味，成为覃斗芒果产业的“明星产品”，深受消费者喜爱。近年来，当地政府通过品种改良、技术扶持（如搭建防寒大棚）等方式，努力稳定产量，进一步提升品牌价值。#自家果园生态种植 #一起实现芒果自由 #芒果
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