分享一个房山卖柴鸡和柴鸡蛋的地
分享一个房山卖柴鸡和柴鸡蛋的地
快过年了该弄点柴鸡吃了。
我说一个地方，一般人都不知道。
离房山不算远，就往房山走还没到大韩继集、坡峰岭那边走那边，一般人真找不到！
他家鸡?价格比超市冰鲜鸡贵好多，胜在好吃。?
可能北京的市场这方面不允许卖活的吧，
喜欢去买活蹦乱跳的，这种才最新鲜的可以来这里。
在黄院新村，就往战备道还是备战道往张坊走那条路上，有几个大圆砖?烟囱那里。有个红牌子“金铭灶台鱼”继续往里走。
不算好找，里边是个农家院小院大门口就可以看到山??进去都是一个个私汤（没开放）
灶台鱼和柴火炖鸡。
春季厨师放假了，鸡还可以??
后院养鸡场非常壮观，
油鸡
分享一个北京房山能买到散养柴鸡的地方?看上哪只抓哪只
北京这边基本只能去超市买到冰鲜的鸡肉，
即使去大集市场，活鸡也少有，因为不可以?活禽交易。
所以在北京买的的鸡大部分品质挺一般的。
主要是不新鲜，散养鸡就更少。
南方人喜欢煲汤，那些鸡肉一煲汤就明显感觉出不太行。
告诉电子朋友一个北京房山可以买的散养鸡切品质还不错的地方。
鸡在山坡散养的，门口能看到每天喂鸡的家伙和棒子豆、麸子、菜叶子。
母鸡脚上都有毛，老板说是北京油鸡：
我查了一下北京油鸡，来头还不小，
资料里显示当年进贡给慈禧吃过，
还被称为中华宫廷黄鸡。
还有戴着眼镜?跑的大公鸡，
还头一回看到鸡戴眼镜?，说戴上眼镜?把它们眼睛挡上不打架。
鸡看上哪只抓哪只，按只算?。
?导航地址：周口店镇黄院新村，金铭农家院。
??停车方便。
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