生猪市场最新消息2025-05-26
生猪市场最新消息2025-05-26
2025年5月25日，生猪市场延续弱势震荡态势。全国生猪均价为14.17元/公斤，较前日下跌0.10元/公斤。期货市场方面，生猪期货主力合约2509开盘价13180元/吨，最高价13250元/吨，最低价13120元/吨，收盘价13150元/吨，持仓量81230手，持仓量变化1567手。
供应端，养殖端出栏积极性较高，尤其是北方市场供应压力较大，前期压栏以及二次育肥产能集中出栏释放，造成供应过剩局面。需求端，夏季高温导致猪肉消费进入传统淡季，终端餐饮及家庭采购量减少，屠宰企业开工率不足45%，白条肉批发价跌至18.5元/公斤，市场整体购销不佳。现货市场，北方主产区猪价小幅下跌，南方市场因消费支撑跌幅较小，但整体仍呈稳中趋弱态势。国家统计局数据显示，5月中旬生猪价格环比下降0.7%，报14.7元/千克。
今日生猪市场或延续震荡偏弱态势。供应端，养殖端出栏积极性依然较高，北方市场供应压力较大，加上需求端的疲软态势难以快速改善，预计价格仍有下行压力；南方市场因市场观望情绪浓厚，需求未有明显好转迹象，预计价格将维持稳定态势。需求端，目前猪肉购销缺乏实质性利好，气温偏高抑制下游鲜品猪肉走货，且时令蔬菜及瓜果上市增多，居民替代消费较多，屠企多以销定产，开工率偏弱运行，市场缺乏支撑。综合来看，市场供需矛盾短期内难以有效缓解，猪价上涨动力不足，市场将延续当前的运行态势。需重点关注集团猪企出栏计划调整、政策面干预力度以及饲料原料价格波动对养殖端出栏决策的影响。
当前市场焦点主要集中在供应过剩压力、消费疲软态势及政策调控预期等方面。供应方面，2024年能繁母猪存栏量超4000万头，对应2025年3-9月生猪出栏量激增，叠加二次育肥集中出栏，市场猪源充足。需求方面，夏季高温让猪肉消费进入“休眠期”，屠宰企业开工率不足，白条肉批发价跌至低点，市场整体购销较差。政策方面，当前猪粮比已逼近9:1调控红线，若猪价快速上涨可能触发储备肉投放，但目前尚无明确收储计划落地。成本端，饲料价格同比回落，但能繁母猪存栏回升迹象显现，产能去化进程或阶段性终止，中长期供应压力仍存。
随着天气逐渐炎热，消费淡季特征显现，需求端难有大幅增长。若养殖端出栏节奏不出现明显变化，猪价上行空间有限。但长期来看，若养殖成本持续高位，部分养殖户产能去化加快，供应端收缩，猪价可能会迎来一定的上涨契机。养殖端加量出栏，使得价格震荡偏弱运行，生猪2509合约收跌0.26%，在均线下方运行。关注二育出栏情况，后市价格或进一步承压。
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