鸡蛋消息
鸡蛋消息
一、宏观经济与市场环境
宏观环境对鸡蛋市场影响不太大。
国内经济向好及政策继续发力，或改善消费环境，对鸡蛋消费有一定提振，但难以改变供需矛盾加剧的情况。
二、供应情况
鸡蛋市场供应充足，2024年补栏较多，2025年上半年新开产蛋鸡增加，供应压力较大。
随着夏季到来，气温升高，鸡蛋保存与运输难度加大，市场供应格局未有明显改变。
三、需求情况
整体市场需求稳定，但需求端对高价鸡蛋的接受度有所下降。
端午节前备货需求或对鸡蛋价格形成一定支撑，但端午过后，南方进入梅雨季，需求可能受到不利影响。
四、期货市场
2025年5月19日，鸡蛋期货市场主力合约2507下跌1.44%，报收于2938元/500kg。当日最高价2965元/500kg，最低价2932元/500kg，成交量8.29万手，持仓量16.85万手，较上一交易日增加0.47万手。
从多合约价格走势来看，5月19日，JD2505收于2997元，JD2506收于2853元，JD2508收于3629元，JD2509收于3770元，JD2510收于3505元，JD2511收于2997元，整体呈现全线下跌态势。
端午节日需求仍将对短期鸡蛋价格形成一定支撑，但端午过后，南方各地逐渐进入梅雨季，将对终端需求产生不利影响。另外，在产蛋价存栏延续增加趋势，8月前，新增开产量将延续增加，在淘汰量不变的情况下，供给将继续对蛋鸡施压，在淘汰出现趋势性增加前，对鸡蛋价格维持偏弱预期，后期关注饲料原料价格及养殖端淘汰意愿的变化对蛋价的影响。
五、现货市场
2025年5月19日，鸡蛋基准价为6.50元/公斤。
市场供应充足，饲料成本下降，蛋价普遍下跌，月末端午节前备货或带来一定的支撑，短期内鸡蛋价格下跌风险较低，后续走货若加快，预计鸡蛋价格或有小幅上涨。
六、养殖相关因素
饲料成本：饲料成本微涨，本周饲料成本增加，单斤鸡蛋饲料平均成本为3.11元，较上周同期涨幅2.30%，对蛋价有一定利多影响。
淘鸡价格：目前淘鸡价格稳定，但市场淘汰量有限，对鸡蛋价格支撑作用不明显。
鸡苗：2024年鸡苗补栏量同比增幅6.14%，为近五年高点，新增产能在2025年完全释放，供应压力进一步加大。
天气影响：夏季高温可能影响蛋鸡产蛋率，但目前天气对鸡蛋供应的影响尚未明显显现。
七、总结与展望
综合来看，当前鸡蛋市场供应充足，需求稳定，期货和现货价格均呈现下跌趋势。
端午节前备货需求可能带来一定支撑，但长期来看，鸡蛋价格仍面临下行压力。
投资者需关注宏观经济政策、天气变化以及饲料成本等因素对鸡蛋价格的影响。
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