山东羊肉、猪肉、鸡蛋中检出禁药
山东羊肉、猪肉、鸡蛋中检出禁药
2025-05-12 山东省临沂市市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告2025年第2期\n抽检1169批次，18批次不合格\n \n其中涉及：\n费县云巢大院餐饮店的羊肉，检出禁药五氯酚酸钠\n沂水县文城市场的猪肉，检出禁药五氯酚酸钠\n沂水县鼎誉肉类批发经营部的羊肉，检出禁药五氯酚酸钠\n \n临沂高新区元兴商贸经销中心的鸡蛋，检出禁药地美硝唑\n临沂市兰山区广易商联百货零售商行的鸡蛋，检出禁药甲硝唑\n \n兰山区贵筵茶业经销店的金骏眉1号红茶，检出违规使用柠檬黄\n \n山东普韵食品有限公司委托临沂市怡品食品有限公司生产的台式烤香肠（速冻食品）（商标和牧庄园），检出违规使用诱惑红\n \n平邑县陈家油坊生产的花生油，酸价不合格\n平邑县刘家油坊的花生油，黄曲霉毒素超标\n \n费县薛庄镇孙百强干菜店的生瓜子仁，酸价不合格\n沂南县泽超河间驴肉火烧店的驴肉，镉超标\n宿州市康寿饮品有限公司生产的竹叶水(风味饮料)（商标磬石泉），菌落总数超标\n \n莒南县团林供销合作社泉子社区服务中心的煎饼，检出违规使用防腐剂山梨酸钾\n兰陵县涝坡手工馒头店的馒头，检出违规使用甜蜜素\n郯城县福生佳和超市的煎饼，检出违规使用脱氢乙酸钠\n \n兰山区屾丰拉面馆的餐具，检出大肠菌群\n \n检出农残超标的有：\n临沭县益好蔬果超市的芒果\n蒙阴县常路镇城安百货商店的辣椒\n \n五氯酚酸钠属于有机氯农药 ，严禁在食品动物养殖中使用。对人体危害较大，经口摄入会损害肝、肾及中枢神经系统。轻症患者会感到周身无力、头晕、恶心、呕吐、腹泻 ；严重的会出现高热、大汗、心跳加快、肌肉痉挛、抽搐甚至昏迷。\n \n地美硝唑：抗生素，具有“三致的危害，即致癌、致畸、致突变还具有遗传毒性。我国明令禁止在产蛋期家禽中使用，鸡蛋中不得检出!\n \n甲硝唑：是一种硝基咪唑类的衍生物，长期服用，不但会令人食欲不振，胃痛，恶心，而且还会使人精神恍惚，头晕，头痛，甚至，可能对肝肾功能造成影响。另外，鸡蛋里含有的甲硝唑虽然量少，但在不知情的情况下，食用甲硝唑同时饮酒 ，会引起毒性不良反应，包括面部潮红，眼结膜充血，视觉模糊，头疼，头晕，口干，心跳加快，心悸等，严重时会导致呼吸衰竭，甚至引起死亡。标准规定鸡蛋中不得检出！\n \n更多食安通报，可在主页合集和收藏专辑查询\n关注小爷，接收第一手食安信息，成为你的健康生活顾问\n \n#食品安全 #315 #鸡蛋 #肉
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