澳洲买肉 不踩雷合集
澳洲买肉 不踩雷合集
wws，认准organic，鸡肉就买图1，2这两款。只要日期新鲜 绝对不臭。只需要放姜腌制一下就很好吃。
鸡蛋选wws organic的这款，很像国内的土鸡蛋，水煮蛋都很好吃。（但是这款鸡蛋很久没见了）次一点的也要买wws的free range这款。
羊肉选grass feed的，或者等spring lamb 撒点盐?孜然煎一下都很好吃。
wws的这款鸭肉比coles的好吃，很多人都说有股味道，我一般就放姜片一起炒这吃。（属于我家的快手菜）
coles的这款short rib beef 比wws的好，油脂很丰富。还有这款猪肉图7也不错 不臭，做回锅肉很方便 除了贵点，没毛病。
aldi可以选择买图9的鱼，比coles和wws的都好不臭，价格更便宜。
买过wws和coles的猪肉都踩雷，好臭（10次踩雷7，8次）
aldi是买10次有1-2次踩雷 所以推荐买aldi的猪肉。排骨剃的很干净 还不是很大份。pork belly做红烧肉和叉烧都很好吃。主要是不臭，不臭！
以上是我个人经验，纯属分享。我也发现每家超市供货的商品虽然一样 但是有时候质量会差很多，可能是看manager管的严不严吧。我家门口的coles供货的肉都好臭 所以都没有什么推荐的肉类。所有肉类 除了羊肉 鱼肉 基本买回家我就会分装 切成需要的分量 方便煮菜的时候用。处理好后都是放冷冻。不建议用超市包装盒直接放冷冻 因为下面都是血水 解冻后会很臭。
#墨尔本 #澳洲生活 #牛肉 #wws #coles #aldi
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