藏在PJ的宝藏餐厅?黑松露香到我爸妈都说赞
藏在PJ的宝藏餐厅?黑松露香到我爸妈都说赞
Meat fed by chef Yenni Law\n?23, Jalan Dato Mahmud 11/4, Pjs 11,4620 Petaling Jaya, Selangor\n \n有没有人跟我一样很爱吃黑松露?可是每次点相关料理都很失望，不是没味道就是香精味很重?直到朋友带我来这家餐厅，我才真正吃到“有灵魂”的黑松露料理\n1?? Truffle Siew Yuk\n我心中的TOP 1！脆皮烧肉+黑松露组合根本完美，烧肉肥瘦刚好，咬下去很香，truffle味也很浓，不是假假的那种香，一定要点！\n2?? Spanish Fan\n猪肉但吃起来像七分熟牛排，蛮特别的，酱也好吃，适合想吃“牛排口感”又不能吃牛的人。\n3?? Iberico Blade Loin\n黑毛猪颈项肉，超嫩！旁边配的cranberry酱酸甜刚刚好，猪肉控会喜欢。\n4?? NZ Roaster Lamb Belly\n羊肉完全没有骚味，肉质嫩，配薄荷酱很清爽，这道可以点来试试。\n5?? Truffle Mushroom Soup\n这碗汤真的很浓，黑松露味很足，是用真蘑菇熬的，不是那种罐头味，喝得出诚意！\n6?? Slow Crawler\n烤蜗牛配creamy酱，奶味刚好，不会腻，我个人喜欢～但要看你敢不敢吃蜗牛?\n7?? Aglio Olio Bacon Spaghetti\n普通版味道偏淡，truffle版香气很足，建议点truffle口味的！\n8?? Truffle Fries\ntruffle味超香，而且吃得到黑松露碎，不是那种“喷一喷”的薯条，必点！\n9?? Barbie Hutan Rendang 咖喱猪\n猪肉炖得超嫩，咖喱浓又香，配上酸面包很搭，原本没期待结果很好吃！\n? Caveman Pork\n肥瘦交错，酱很特别，味道很搭，我一口接一口停不下来?这道也很推荐！\n?甜点方面：提拉米苏带酒精我觉得一般，chocolate velvet味道不错但偏甜。\n—\n?总结：\n这家真的值得来，不管是庆生、纪念日还是家庭聚餐都很适合。重点是味道好，价格也合理。推荐大家可以去试试看！\n#黑松露 #美食推荐 #探店分享 #PJ美食 #马来西亚美食 #家庭聚餐推荐#生日餐推荐 #?? #好吃#kl必吃
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