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山西河津柴云康养猪创业致富经

在山西河津市赵家庄乡史惠庄村西,有一片占地1万多平方米的养猪厂区,一排排房舍整齐划一,保育室、产房室、定位栏、种猪室、饲料加工车间、化验室、消毒室等各种设施齐全,数千头种猪、小猪、商品猪分布在不同的区域。这就是河津市标准化种猪繁育基地——柴氏牧业。
  柴氏牧业的董事长叫柴云康,今年38岁,是一个经历丰富的人。他20年前便参加了工作,先后在国企上过班,在市区开过手机专卖店,组建过车队贩煤,还在外地承包过工程等。干过各种生意,使这个年轻人逐渐沉淀下来,多番思虑,他决定将工作重心转移至家乡,带动身边的人一起致富。2012年,他和妹夫柴丰泽先后前往河北、陕西等地考察养猪市场,从行业动态、现状、管理技术及未来展望进行综合分析后,决定创建大型养殖场,以高科技标准发展种猪繁育。
山西河津柴云康养猪创业致富经
  2013年,柴云康投资700余万元,在村西建起保育室、产房室、种猪室、隔离室等10个厂房车间,配备饲料加工车间、化验室、消毒室、监控室等附属设施,专门从武汉聘请了养殖专家孟平担任技术厂长,另外聘请了3名技术员,8名饲养员。当年年底引进了150头斯格美系基础母猪和杜洛克种猪,柴氏牧业养殖正式开始。
  “既然要搞,咱就得认真,人员、设施配备要一步到位,严格按照标准化管理,这样才能稳扎稳打,长远发展。”柴云康说。到2014年底,短短两年时间,该基地共出栏商品猪3500余头,产生了良好的经济效益。
  柴云康和柴丰泽多次到韩国和北京、河北等地的大型养殖场参观学习,从公司机构设置到猪舍设计管理,从饲料配方到疫病预防等方面,都制定了严格的标准。在消毒上,共设置三道岗,在门口设置车辆消毒坑和人员消毒室,在生产区设置消毒通道,在车间实行喷雾消毒,确保了猪病防疫;在饲料喂养上,柴氏牧业选择购买具有绿色、营养价值高的韩国彩虹饲料,配合本地市场的玉米粉碎搅拌,使饲料更营养,提高了种猪的繁育率;在建立档案上,采用耳标法,给猪进行排号、建档,便于技术人员辨别,跟踪其健康状况、生产记录等;在厂房车间设置上,建有标准化的母猪定位栏150套,产床38套,保育床38套,实行分点式饲养,将待孕、孕产期、保育期、育肥期等各个生长阶段的猪进行分车间养殖,石槽供水一应俱全,配备降温水帘和锅炉,保证室温为18℃-20℃。
  养殖最怕的就是疾病。在这方面,柴氏牧业始终坚持生态养殖,以疫苗防疫和保健为主,取得了较好的效果,两年来养殖发病率不超过5%。
  “养猪最关键的在于前期保健,前期保健做好了,猪才能免疫能力强,抵抗力好。”技术厂长孟平说。在饲料配备上,柴氏牧业将保健的中药加到饲料里,以此来调节种猪的抗病力,消除内毒素,具有抗炎消炎和清热解毒的作用,而且副作用小,药物残留低;同时坚持给种猪打猪瘟疫苗、伪狂犬疫苗、细小病毒疫苗和日本乙型脑炎疫苗,控制猪的疾病发病率。对患有大病的猪采取直接淘汰办法,防止其传染疫病;患小病的猪移至隔离室进行救治,保证种猪的安全性。
  随着养猪市场的不断发展,柴云康带领技术人员多次深入市场考察,及时引进优种,确保品种的更新换代。2015年,柴氏牧业从河北等地引进150头产仔多、抗病力强、瘦肉率高的新美系;2016年,投资70余万元,引种更新了150头美系大白纯种和长大二元系列。逐年扩大基础母猪群,目前,母猪存栏450余头,年出栏仔猪达万头,年营业额达2000余万元。柴氏牧业凭借着规范化养殖,精细化管理,迅速占领河津、新绛、稷山等周边市场,实现了“牧业王国”的梦。
  柴氏牧业两年的发展,不仅带来了巨大的经济效益,而且为附近村民提供部分就业岗位,同时带领周边养殖户20余户共同发展。柴氏牧业的技术员经常上门为周边的同行指导服务,解决问题,并为其提供品种改良的种母猪和种公猪的精液,推动优良品种的发展,降低养殖户的成本。
  谈起下一步发展,柴云康计划继续扩大规模,再投资700余万元进行二期扩建,加大基础设施建设,并且跟随市场的脚步增加基础种猪,争取到2020年存栏量达1000头以上,向社会提供二元母猪6000头,商品猪15000头,力争年营业额突破6000万元,同时带动周边养殖户100户,让柴氏牧业走出河津,发展壮大。目前,二期工程已经启动,首期两栋猪舍已经建成,采用国内最为先进的设计方式,在尿泡粪沟上使用全漏缝地板,打造无气味猪舍,即将投入使用。源自山西农民报

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